GIÀ Restaurante

Ресторан современной средиземноморской кухни

GIÀ

Современная средиземноморская кухня в l’Alfàs del Pi (Аликанте). С корнями на Амальфитанском побережье.

Carrer l'Hort, 13 · 03580 l'Alfàs del Pi (Alicante)

Средиземноморская кухня

Свежая паста, рыба дня и настоящая карбонара, без сливок.

Сезонные продукты, приготовленные на месте: ризотто Acquerello, рыба дня и домашняя свежая паста.

Меню, которое меняется по сезону и называет каждый продукт. Средиземноморье, без упрощений.

Ризотто Acquerello с грибами и вуалью пармезана на мраморном столе

Фирменное · рис Acquerello

Risotto Acquerello

Выдержанный Acquerello и грибы, помешиваемые на месте до кремовой текстуры. Одно из главных блюд меню.

20
Керамическая тарелка-ракушка с нежной розовой пеной

Фирменная закуска

Ensaladilla Già

Наша энсаладилья в керамической тарелке-ракушке, увенчанная нежной розовой пеной. Блюдо, которое заказывают снова.

15

Шеф-повар

Тридцать лет у плиты. Средиземноморская кухня с корнями на Амальфитанском побережье.

Giancarlo Milano — 30 лет у плиты, 25 со своим рестораном. Составляет меню GIÀ с августа 2024.

Giancarlo Milano готовит фламбе над огнём на кухне GIÀ

Винная карта · 9 вин D.O.C. / D.O.C.G.

12 итальянских этикеток.
Без посредников.

Итальянские, привезённые от производителя. Бокалом или бутылкой, с подбором в зале.

CampaniaGreco di Tufoродина шефа
VenetoAmarone della Valpolicellaвыдержанное красное
TrentoFerrari Perléклассическое игристое
Pugliaкрасные юга · в карте
AbruzzoD.O.C. · в карте

Зал

4,9

204 отзывов в Google · одна из лучших кухонь Marina Baixa.

Салфетка с монограммой GIÀ, вышитой золотой нитью, на чёрной подставной тарелке
«Один из лучших ресторанов Alfàs и всей Marina Baixa.»Отзыв в Google

70 мест в зале и 35 на летней террасе, с приватным столом на 10. Обслуживаем на 7 языках, рядом бесплатная парковка.

Зал GIÀ: сервированный стол с пыльно-розовыми стульями и золотыми дисками на стене

Посетите нас

Ждём вас в
l’Alfàs del Pi — за столом

Онлайн-бронирования нет: напишите или позвоните, и мы подтвердим сразу, на удобном вам языке. Открыто со вторника по воскресенье.

GIÀГдеCarrer l'Hort, 1303580 l'Alfàs del Pi · Alicante · Как добраться →
Часы работыВт–Сб · 13:00–15:30 · 19:00–22:30Воскресенье · 13:00–15:30 · Понедельник выходной

Обслуживание на 7 языках (испанский, итальянский, английский, немецкий, нидерландский, русский, французский) · бесплатная парковка рядом · +34 604 40 33 84