Die Signatur · Acquerello-Reis
Risotto Acquerello
Gereifter Acquerello und Pilze, auf Bestellung cremig gerührt. Einer der Großen der Karte.
20 €Restaurant für zeitgenössische mediterrane Küche
Zeitgenössische mediterrane Küche in l’Alfàs del Pi (Alicante). Mit Wurzeln an der Amalfiküste.
Carrer l'Hort, 13 · 03580 l'Alfàs del Pi (Alicante)
4,9 · 204 Bewertungen auf Google
Mediterrane Küche
Frische Pasta, Fisch des Tages und die echte Carbonara, ohne Sahne.
Saisonale Produkte, auf Bestellung zubereitet: Risotto Acquerello, Fisch des Tages und hausgemachte frische Pasta.
Eine Karte, die mit der Saison wechselt und jedes Produkt benennt. Mediterran, ohne Abkürzungen.
Vorspeise des Hauses
Ensaladilla Già
Unsere Ensaladilla, serviert in muschelförmiger Keramik und gekrönt von einer zarten rosa Espuma. Der Bissen, den alle wieder bestellen.
15 €Der Chefkoch
Dreißig Jahre am Herd. Mediterrane Küche mit Wurzeln an der Amalfiküste.
Giancarlo Milano steht seit 30 Jahren am Herd, 25 davon mit eigenem Restaurant. Er zeichnet seit August 2024 für die Speisekarte von GIÀ verantwortlich.
Der Weinkeller · 9 D.O.C. / D.O.C.G.-Weine
12 italienische Etiketten.
Null Zwischenhändler.
Italienische Weine, direkt vom Erzeuger bezogen. Glasweise oder als Flasche, mit Weinbegleitung im Saal.
CampaniaGreco di Tufodie Heimat des Chefs
VenetoAmarone della Valpolicellagereifter Rotwein
TrentoFerrari Perléklassischer Schaumwein
Puglia—Rotweine aus dem Süden · auf der Karte
Abruzzo—D.O.C. · auf der Karte
Der Saal
4,9★
204 Bewertungen auf Google · eine der besten Küchen der Marina Baixa.
«Eines der besten Restaurants in Alfàs und der ganzen Marina Baixa.»Bewertung auf Google
70 Plätze im Saal und 35 auf der Sommerterrasse, mit einem privaten Tisch für 10. Wir bedienen in 7 Sprachen und es gibt einen kostenfreien Parkplatz in der Nähe.
Besuchen Sie uns
Wir erwarten Sie in
l’Alfàs del Pi — zu Tisch
Keine Online-Reservierung: Schreiben oder rufen Sie uns an und wir bestätigen sofort, in der Sprache Ihrer Wahl. Geöffnet von Dienstag bis Sonntag.
WoCarrer l'Hort, 1303580 l'Alfàs del Pi · Alicante · Anfahrt →ÖffnungszeitenDi–Sa · 13:00–15:30 · 19:00–22:30Sonntag · 13:00–15:30 · Montag geschlossen